piątek, 25 października 2013

Makaron i łosoś

Dawno mnie tu nie było. Dzisiaj mam dla Was propozycję rybną. Łosoś w roli głównej. Osobiście bardzo lubię łososia. Wiem, że nie każdy przepada za tą rybą. Dziś mam dla Was makaron z sosem śmietanowo - koperkowym i łososiem. Pyszna sprawa. Przygotowywałam danie dla dwóch osób. Oczywiście jak zawsze, wszystko na oko ;)

Składniki:
Kawałek łososia
1 kubek śmietany 18%
Pęczek koperku 
1/2 cebuli
1 łyżka oleju rzepakowego
sól
pieprz

Łososia pozbawiamy skórki, wyciągamy wszystkie ości. Cebulkę kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na oleju. Następnie dodajemy łososia i jeśli już się ryba zetnie to rozdrabniamy ją. Podduszamy. Następnie zalewamy śmietaną i dodajemy koperek. Na koniec przyprawiamy do smaku.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz