Powracam po długiej przerwie :) Związana była ze zmianami w moim życiu jakie w przeciągu kilku ostatnich tygodni nastąpiły. Mam nadzieję, że wrócę teraz do regularnego "postowania" :)
Dzisiaj przychodzę z zupą serową. Jak w tytule, w sam raz na upały :) Bowiem zupka jest mocno rozgrzewająca :) ale polecam pan M. (pan mąż) mówi, że pyszna. Najprostsza zupa świata! Idealna, gdy nie masz czasu :)
Skład:
3 serki topione zwykłe/śmietankowe
1 l bulionu/wody (z kostką rosołową)
mąka
1/2 szklanki wody
sól, pieprz
chleb
łyżka masła
Podgrzewamy bulion i dodajemy serki. Roztrzepujemy rogalką. Kiedy się zagotuje, zatrzepujemy mąką. W międzyczasie robimy grzanki z chleba na maśle. Ozdabiamy np. pietruszką :) Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz